No ocurre únicamente en Mac, en Windows y otras plataformas tenemos cientos de programas de pago, shareware, freeware, opensource… similares para descomprimir. Aunque en Leopard, y Snow Leopard el formato .ZIP se descomprime de manera nativa, y de forma muy simple, no ocurre lo mismo con el resto de formatos: .RAR, .7z, .bz2, .arj, .cab, .war..
Antes de conocer ZiPeg, la aplicación que os recomiendo en esta entrada, había convivido con UnrarX, y otros muchos que podéis encontrar en un especial que no hace mucho publicó Applesfera. Si lo que buscáis es poder comprimir y descomprimir en cualquier formato, entonces quizás os interesaría pegarle un vistazo a Springy (de pago), el cual puede satisfacer a los usuarios más exigentes, pero supera las necesidades del usuario medio que puede limitarse a comprimir con el propio Finder.
PD: La verdad es que algún día toda la gente vinculada al software de compresión debería ponerse de acuerdo en este asunto, y adoptar un estándar.